sumber : ncc
Bahan :
200 gr gula pasir
2 btr telur
200 gr tepung terigu
200 ml air soda (7up)
1 sdt emulsifier (SP)
Cara membuatnya:
Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer (high speed) sekaligus hingga kental (10-15 mnt).
Ambil sebagian, beri warna sesuai selera.
Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih dan adonan warna.
Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20 menit.
jadinya sekitar 24 buah
