pepes tahu putih telur

punya banyak putih telur, ya sudah dicampur aja ma tahu, trus dipepes. sehat tuk anak2... :)

bahan :
1 potong tahu, hancurkan dengan garpu
4 putih telur
wortel parut secukupnya
1 btg daun bawang, iris halus
2 lembar daun salam, potiong2

bumbu halus :
5 bh bawang merah
3 bh bawang putih
1/2 sdm garam
1/2 sdt gula pasir
merica secukupnya


minyak goreng untuk olesan

cara :
campur tahu yg sudah dihaluskan dengan putih telur, wortel, daun bawang, daun salam dan bumbu halus. aduk rata. tuangkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi daun pisang. kukus hingga matang.

* bisa divariasi sesuai kebutuhan, campur sosis,, udang, jamur, keju dll.

paratha

bahan :
paratha frozen yg kemasan
dadar telur
irisan timun
irisan tomat

cara :
masak paratha sesuai petunjuk yg ada di kemasannya.
setelah matang, angkat. lalu susun telur dadar diatasnya.
beri irisan timun dan tomat lalu gulung. siap disajikan.
jika ingin pedas, beri irisan cabe pada telur dadar.

bread pizza

bahan :

roti tawar / roti burger / roti sandwich atau yg lainnya (yg penting tawar)
saos tomat
keju mazarella yg sudah diparut
sosis potong sesuai selera

cara :

olesi roti tawar dengan saos tomat (kalo roti burger dibelah dua dulu).
kemudian beri sosis lalu tutup dengan keju. oven hingga matang.