(modif dari resep sedap sekejap)
bahan :
350 gr tahu putih, haluskan
150 gr daging ikan tenggiri, haluskan
3 btng daun bawang, iris halus
2 putih telur
2 sdm tepung kanji
50 ml santan
bumbu halus :
3 siung bawang putih
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
campur semua bahan jadi satu, lalu goreng hingga matang.
* bisa jg dikukus pakai daun pisang, lalu dibakar.