sumber : ncc
Penulis: Fatmah Bahalwan
Bahan:
300 ml santan, sedang kentalnya
½ sdt garam
2 btr telur
150 gr labu kuning, kukus haluskan
130 gr tepung terigu
120 gr gula pasir
Cara :
1. Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan labu kuning halus, aduk rata. Tuangi santan secara bertahap sambil diaduk rata.
2. Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan ¾ penuh. Tutup. Biarkan setengah matang, buka tutupnya, hias dengan kismis.
3. Tutup lagi masak sampai matang. Angkat.
#masaknya di sandwich maker