bahan :
1/2 kg cumi segar (bukan cumi asin)
10 bh cabe ijo, rebus sebentar
10 bh bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
1 sdm air jeruk nipis
garam sesuai selera
gula sesuai selera
cara :
cuci bersih cumi, buang tintanya, sisihkan.
haluskan cabe merah, sishkan.
tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi lalu masukan cabe ijo, cumi, garam, gula dan jeruk nipis. masak hingga matang.