Wednesday, June 12, 2013

hunkwe pisang


bahan :
1 buah pisang nangka atau pisang tanduk, kukus, potong2 (bisa jg nangka matang)
50 gr tepung hunkwe
500 gr santan
100 gr gula pasir
1/4 sdt garam
pasta pandan secukupnya
plastik pembungkus

cara :
campur santan, hunkwe, garam, gulpas dan pasta pandan. masak di atas api kecil hingga meletup2. angkat. biarkan hingga hangat.

simpan potongan pisang di dasar plastik, beri 1-2 sdm adonan hunkwe, bungkus, dinginkan. siap disajikan.