Friday, October 1, 2010

karedok



bahan :
kacang panjang, iris
toge
kol, iris
terung, iris
timun, iris

bumbu :
100 gr kacang tanah goreng
1 ruas kencur
3 bh cabe rawit
2 sdm gula merah, sisir halus
1 sdt garam
1/2 sdt cuka atau air asam
atau bisa juga bumbu pecel instan
air secekupnya

cara :
haluskan semua bumbu, beri air lalu aduk rata. campurkan dengan semua bahan diatas. aduk rata. lalu sajikan.