Showing posts with label minuman. Show all posts
Showing posts with label minuman. Show all posts

Friday, April 15, 2011

es melon nutrijel



bahan :
buah melon, serut
nutrijel rasa melon, masak sesuai petunjuk, kemudian serut
air matang
gula pasir (optional)

caranya :
campur melon dan nutrijel yang sudah diserut, tambahkan air matang secukupnya. kemudian simpan di lemari pendingin. setelah dingin, sajikan.

Sunday, March 6, 2011

es mangga kelapa muda



bahan :
1 gelas kelapa muda (yang sudah dikemas, bentuknya panjang tipis kecil)
2 buah mangga setengah matang (manis gak, asem gak)
200 gr gula merah
1 lbr daun pandan
1 ltr air

caranya :
rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih, kemudian saring.
serut mangga muda (bentuknya kayak korek api), dipotong kecil2 juga bisa seh, tapi lama.
masukin mangga dan kelapa muda kedalam air gula. simpan di lemari es. biarkan beberapa jam, biar rasanya menyatu. kemudian hidangkan.