puding labu kuning juga...

puding labu kuning juga

bahan :
300 gr labu kuning, kukus, haluskan
250 ml susu kental manis putih
550 ml air
1 bks agar2

cara :
campur semua bahan, aduk rata, lalu didihkan dengan api kecil. angkat, cetak dan dinginkan. potong2 lalu sajikan.

puding susu putih telur

sebenernya aku lupa nama asli resep ini. soale ini resep aku tahu dari jaman baheula.

bahan :
1 bks agar2 warna coklat
1/2 gls susu kental manis coklat
1/2 gls gula pasir
3 - 4 gls air
2 btr putih telur, kocok kaku

caranya :
campur semua bahan (kecuali putih telur) dalam panci. aduk rata. rebus sampai mendidih. gunakan api kecil saja. kemudian masukan ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok pelan, yang penting rata. tuang ke dalam cetakan puding. dinginkan. lalu potong2. puding siap untuk dimakan.