Monday, June 6, 2011

ase soun



bahan :
1 bks soun rendam dengan air panas sebentar saja,
angkat dengan saringan, beri 1 sdm minyak goreng dan
1 sdm kecap manis, aduk rata, sisihkan

bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica
2 btr kemiri
1/2 bh tomat
garam secukupnya

kecap secukupnya
2 bh cabe ijo, iris
kol, iris
minyak goreng untuk menumis

cara :
panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan soun, aduk rata
lalu beri kecap, aduk rata, kemmudian masukan cabe, aduk sebentar saja. sajikan