Sunday, August 12, 2012

puding roti tawar keju



Bahan :

10 lbr roti tawar
500 ml whip cream
200 ml air
3 btr telur uk. besar
150 gr gula pasir
75 gr margarin, cairkan
75 gr terigu
1/2 sdt vanili
cereal fruit secukupnya
keju parut

Caranya :
1. Sobek-sobek roti, rendam dengan dengan whip cream dan air kira-kira 30 menit. sisihkan.
2. kocok telur dengan gula sampai putih
3. masukan terigu, margarin cair, dan vanili. kocok sebentar.
4. masukan rendaman roti dan cereal. lalu aduk rata.
5. tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi margarin. taburi dengan keju parut.
6. panggang dalam oven dengan suhu 170 C, hingga bagian atasnya berwarna kuning kecoklatan.
7. setelah matang, angkat, potong2 dan sajikan selagi hangat.