Wednesday, March 20, 2013

Bolu kukus pandan zebra


hasil browsing, nemu resep bolkus yg simpel...

Bahan :
2 btr telor
200 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
200 gr terigu
sedikit vanila bubuk
200 ml santan
1 sdt pasta pandan

cara :
1. kocok gula pasir, telur dan emulsifier hingga mengembang dan kaku (pake high speed).
2. masukan terigu dan vanila secara bertahap, aduk balik hingga rata.
3. masukan santan. aduk rata (mixer low speed).
4. bagi 2 adonan sama rata. Satu bagian, diberi pasta pandan.